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，家常家常谢谢~ 本文目录 - 老鸭汤做法王刚
- 养生药材炖老鸭汤怎么做好吃又简单，做法做法做法
- 老鸭汤的大全家常做法
老鸭汤做法王刚材料 泡酸萝卜250克 ，老鸭1只
，鸭肉鸭肉约重1.2千克（在市场上宰杀好去毛的汤的汤）
，泡红辣椒5只 ，家常家常老姜15克
，做法做法葱10克 ，大全花椒10粒，精盐少许
，白胡椒粉1／2茶匙（可选） ，清水2升 做法 1.将老鸭取内脏并洗净 ，放入沸水中焯一下去血水 。将老鸭斩成4厘米见方的块 ，内脏装入小碗中待用 。 2.将老姜拍破 ，葱挽结，泡辣椒斜切成粗丝待用；用清水将酸萝卜冲洗一下 ，切成2x2x5厘米放入滚条。 3.将汤锅置旺火上，倒入清水再逐一放入酸萝卜条 、老姜 、葱、花椒 、泡辣椒、鸭块将汤烧沸 。 4.然后改用小火炖约2－3小时一直炖到老鸭肉嫩 ，酸萝卜味飘香满屋即可关火；在关火前20分钟将鸭的内脏放入汤中。 5.可用汤碗盛出
，再撒上白胡椒粉和少许精盐（根据酸萝卜的咸淡来添加盐的份量），然后即可食用 。 养生药材炖老鸭汤怎么做好吃又简单 ，做法老鸭汤能降火材料主料 ：净老土鸭2500克附助：枸杞，冬瓜
，萝卜
，海带，盐5克 ，胡椒粉3克 ，黄酒2克
，葱白5克 ，姜片2.5克，味精1克做法1 、将鸭宰杀治净 ，切成3厘米宽 ，5厘米长的块
，去掉污染
，姜切片备用 。 2、锅置旺火上
，下猪油炒5分钟至金黄色 ，香气扑鼻时
，加料酒
。 3 、砂罐至微火上 ，一次放卟清水35000克 ，清炖3小时后
，加味精即成 。 老鸭汤的家常做法鸭子斩块沸水备用
，笋干需提前一天泡发好 2砂锅里先放好沸过水的鸭肉 ，放入姜片 ，加入适量凉水(记得要一次性加足） ，加入适量料酒就可以开始煲了 3当鸭肉煲至半小时后加入笋干
，汤沸后关小火慢炖一小时 4这时鸭肉已软烂 ，笋干巳经吸足鸭汤
，笋自然的鲜甜味已经融入鸭汤中 ，加入适量食盐调味即可 鸭肉汤的家常做法和鸭肉汤的家常做法大全的问题分享结束啦
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